Топ-5 овощей, которые помогут всегда оставаться "в тонусе"
Ни для кого не секрет, что овощи являются источником витаминов и минералов, которые так необходимы организму, особенно – в осенний и зимний период. Эксперты советуют употреблять эти продуктами в сыром виде, так они наиболее полезны, также полезно есть овощные супы, запеканки, пироги, рагу, а также запеченные овощи, особенно не стоит пренебрегать ими людям, которые придерживаются диет.
В ходе исследований, результаты которых были опубликованы в журнале Nutrients показало, что растительный белок, который содержится в овощах может помочь людям, сидящим на диете, чувствовать себя такими же сытыми и менее голодными, чем такое же количество животного белка и названо 5 самых необходимых овощей, которые помогут оставаться в "тонусе".
1. Красный перец
Эти овощи богатые витамином С, благодаря этому они помогут "отключить" гормон стресса, который заставляет набирать лишний вес.
В 200 г этого продукта – 1,48 г белка.
2. Капуста
В ней много белка, поэтому ее нужно есть всем, кто на диете. Для того, чтобы повысить мышечную силу, специалисты рекомендуют добавить немного нута к ней.
Белок на 1 стакан (приготовленная): 2,47 грамма
Белок на 1 стакан (сырая): 0,68 грамма
3. Цуккини
Они очень полезные, несмотря на то, что в них всего 2 грамма белка, но при этом всего 27 калорий и дополнительные 2 грамма клетчатки. Готовятся элементарно – можно обжарить на оливковом масле в качестве гарнира или приготовить вкусный суп.
Белок на 1 чашку нарезанных (приготовленных) кусочков: 2,05 грамма
4. Брокколи
В этом овоще очень много белка, к тому же готовится он элементарно – можно запекать, варить, готовить супы и добавлять в пироги.
Белок на 1 стакан: 3,7 грамма
5. Батат
Его можно запекать и есть в качестве гарнира к своему типичному блюду из куриной грудки, чтобы еще больше повысить содержание белка.
Белок на 1 стакан (запеченный с кожей): 4,02 грамма
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться: