Стейк из цветной капусты в имбирном соусе за 15 минут: рецепт от фудблогера

Стейк из цветной капусты

Ужин всегда должен быть легким и за 3-4 часа до сна. Лучше всего вечером выбирать овощные, рыбные легкие блюда, которые во-первых – полезные, во-вторых – готовятся быстро и легко. Одним из таких овощей есть – вкусная цветная капуста, которую можно запекать, жарить, варить.

Фудблогер Анастасия Солопийка поделилась в Instagram рецептом блюда для идеального ужина – стейк из цветной капусты в имбирном соусе, который понравится всем.

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 250-300 г

  • имбирь – 10 г

  • лук – 30 г

  • соевый соус – 20 г

  • мед – 10 г

  • оливковое масло – 10 г

Способ приготовления:

  1. Помойте капусту, порежьте на "стейки".

  2. Соус: смешайте соевый соус с натертым имбирем, добавьте измельченный лук, мед, оливковое масло, перемешайте.

  3. "Стейки" переложите на противень, смажьте соусом и отправьте в духовку на 15 минут при 200 С.

Готовое блюдо лучше всего есть горячим, можно с соусом, например, сметанным или другим на ваш вкус.

Стейк из цветной капусты
Видео дня

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты