Беспроигрышная закуска на любой случай: как приготовить вкусный печеночный паштет на скорую руку

8 годин тому

Прекрасным вариантом бюджетной и вкусной закуски может стать печеночный паштет. Его можно смазать прямо на хлеб или поджаренный багет. Это будет значительно полезнее магазинных намазок.

Идея приготовления вкуснейшего печеночного паштета опубликована на странице фудблогера Марины Фроловой (marina frolova) в Instagram. Вам понадобится малое количество ингредиентов.

Ингредиенты:

печень – 400 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло
соль/перец
масло для жарки

Способ приготовления:

1. Печень очистить от пленки и жилок.

2. Хорошо промыть, измельчить.

3. Обжарить на среднем огне готовность.

4. Отдельно поджарить лук и морковь.

5. Добавить масло и зажарку к печени.

6. Посолить, поперчить по вкусу.

7. Взбить блендером.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Мы уважаем вашу конфиденциальность!