Что приготовить из лаваша и фарша для перекуса: рецепт очень сытного и вкусного блюда

Если вы хотите приготовить очень сытное и вкусное блюдо для перекуса, возьмите для основы лаваш или тортилью, а для начинки любые продукты, которые вы любите. Добавьте обязательно свежие овощи и вкусный соус.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного перекуса из лаваша, с фаршем и сыром. 

Ингредиенты: 

• 2 тортильи или лаваш 
• 250 г. телячьего фарша
• соль, специи для мяса
• 4 ломтика сыра чеддер
• листья салата
• маринованные огурчики
• помидор
• лук 

Для соуса:

• 2 ст.л. греческого йогурта
• 2 ч.л. горчицы в зернах
• соль по вкусу

Способ приготовления: 

1. На тортилью выкладываем фарш и разравниваем по всей поверхности, жарим на хорошо разогретой сковороде фаршем вниз. 

2. Через 5-7 минут пролистываем и выкладываем сыр, даем ему расплавиться и снимаем тортилью с огня.

3. Выкладываем лист салата, куски огурца, помидора, соус и лук, сверните пополам.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше

• Сырные рулетики из лаваша за 10 минут

• Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой