Хрустящие картофельные деруны по-новому: что добавить в тесто для яркого вкуса

Картофельные деруны можно готовит как в классическом варианте – просто из картофеля, а также для оригинального вкуса можно добавить сыр твердый, лук, мясной фарш или грудинку.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, хрустящих картофельных дерунов с сыром и грудкой. 

Ингредиенты: 

• Свиная копченая грудинка 200 г
• Картофель 1 кг
• Лук репчатый желтый 1 шт.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Пшеничная мука 2 ст. л.
• Твердый сыр 150 г
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления: 

1. Натрите картофель, добавьте поджаренную грудку и тертый сыр, специи, муку, яйцо, перемешайте.

Пожарьте деруны и подавайте!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Деруны