Хрустящие, золотистые деруны, которые не темнеют: рассказываем, что обязательно добавить в основу

Картофельные деруны – вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо из картофеля. Для того, чтобы они были хрустящими, кулинары советуют добавить в основу тертый лук.

Редакция FoodOboz делится рецептом вкусных, хрустящих картофельных дерунов с луком и чесноком. 

Ингредиенты: 

• картофель 
• лук
• чеснок
• специи
• яйца
• мука

Способ приготовления: 

1. Натрите картофель, отожмите, добавьте тертый лук, чеснок. Далее яйца, муку, специи, перемешайте.

2. Пожарьте деруны и подавайте со сметаной или грибным соусом. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Деруны