Хрустящий жареный карп в идеальном кляре: делимся лучшим рецептом

Жареная рыба – простое, вкусное и сытное блюдо для обеда, ужина. Для того, чтобы рыба была хрустящей, кулинары советуют ее готовить в панировочных сухарях.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного жареного карпа, со специями и в панировочных сухарях.

Ингредиенты:

карп
специи: соль, перец, к рыбе
панировочные сухари

Способ приготовления:

1. Карпа почистить, натереть хорошо специями и дать промариноваться, лучше ночь.

2. Далее порезать на порционные куски.

3. Каждый кусочек запанировать в сухарях, или кукурузной муке и запечь в аэрогриле 16 минут при 160С, перевернуть и допечь с другой стороны еще 15 минут при 180С.