Как вкусно замариновать лук: идеальное дополнение к салатам и мясу

Как вкусно замариновать лук: идеальное дополнение к салатам и мясу

Маринованный лук – это отличная закуска к мясу или дополнение к салатам. К тому же вы можете сделать ее в любой момент, потому что необходимые ингредиенты точно найдутся в вашем холодильнике. Технология максимально простая.

Идея приготовления пикантного маринованного лука к салатам и мясу опубликована на странице кулинара с ником o gorodnik в Instagram. Вкус овоща вас приятно удивит.

Ингредиенты:

  • лук – 500 г.
  • соль – 25 г
  • сахар – 50 г
  • уксус 9% – 50 г
  • масло душистое – 50 г
  • укроп – 10 г

Способ приготовления:

1. Порезать лук соломкой (кольцами, полукольцами).

2. Добавить остальные ингредиенты.

3. Всё хорошо перемешать.

4. Оставить мариноваться на час.

5. Лучше оставить в таком виде в сутки – лук будет очень вкусным.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: