МоваЯзык
Главная Блоги

Жареное мясо с луком

Жареное мясо с луком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы хотите приготовить невероятно вкусную жареную говядину с луком - этот рецепт для вас. Блюдо не сложное в приготовлении. Однако во время его приготовления нужно знать определенные тонкости и нюансы. Именно этому мы вас научим.

Видео

Ингредиенты

Говядина 700 г.

Лук 1 шт.

Подсолнечное масло Для жарки

Соль По вкусу

Приготовление

Жареное мясо с луком - Шаг 1 1
Жареное мясо с луком - Шаг 2 2
Жареное мясо с луком - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится мясо. Говядину нужно помыть, а затем нарезать на средние по размеру брусочки. Важно, чтобы на каждом кусочке было не только мясо, а хотя бы немного жира. На этом этапе мясо нужно посолить.

2

Теперь нужно очистить от шелухи одну большую луковицу. Нарезаем ее тонкими полукольцами.

3

После этого берем сковороду или казан и ставим на плиту. Вливаем сюда подсолнечное рафинированное масло. Нам для этого понадобился практически стакан растительного масла.

Жареное мясо с луком - Шаг 4 4
Жареное мясо с луком - Шаг 5 5
Жареное мясо с луком - Шаг 6 6
4

Разогреваем растительное масло до максимальной температуры, а затем отправляем в казан мясо. Чтобы температура масла не уменьшалась, говядину жарьте постепенно, в несколько этапов. Процесс приготовления каждой порции должен длиться не более 5 минут.

5

После этого в отдельной сковороде с растительным маслом жарим измельченный лук.

6

Периодически перемешивая, лук нужно зажарить до легкого золотистого цвета. Перекладываем его к мясу.

Жареное мясо с луком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наше блюдо готово. Смакуйте с удовольствием!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить