Картофель по-королевски – замечательный вариант блюда на обед. Для такого рецепта вам понадобится немного сметаны, сыр, а также чеснок. Овощ получится невероятно ароматным и нежным.

Идея приготовления вкусного картофеля в соусе на обед опубликована на странице фудблогера vistovska cooking в Instagram.

Ингредиенты:

• картофель – 1 кг.
• сыр твердый – 100 г
• сметана – 5 ст.л.
• чеснок – 3 зубчика
• соль, перец – по вкусу
• укроп

Способ приготовления:

1. Картофель почистить.

2. Нарезать и отварить почти до готовности.

3. Тем временем смешать натертый сыр, сметану, чеснок и специи.

4. Отваренный картофель обжарить до золотой корочки.

5. Добавить смесь с сыром.

6. Перемешать и посыпать зеленью.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные крокеты с томатами
• Картофельное пюре с чесноком
• Запеченный картофель с чесноком и укропом