Ленивые чебуреки из лаваша для перекуса: простой рецепт

Лаваш – отличный продукт для приготовления вкусных и сытных пирогов, запеканок, а также домашних чипсов. Еще из лаваша можно готовить вкусные торты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, ленивых чебурек из лаваша, с мясным фаршем и сыром.

Ингредиенты:

• лаваши 4 шт
• фарш из индейки/курицы 300 г
• лук 1 шт
• сыр моцарелла 120 г (желательно – пониженной жирности)
• соль/перец
• яйцо для смазки
• + кунжут

Способ приготовления:

1. К фаршу натираем лук и солим/перчим по вкусу. Каждый лаваш смазываем тонким слоем фарша и сверху посыпаем сыром.

2. Край лаваша смазываем взбитым яйцом и закрепляем лаваш.

3. Смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем выпекаться в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут
• Лазанья из лаваша