Ленивые хачапури на творожном тесте: рецепт вкусного и сытного блюда за 10 минут

Хачапури можно готовить из любого теста, а особенно вкусно будет из творожного теста. А для яркого вкуса добавьте желток.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусных, простых в приготовлении хачапури.

Ингредиенты:

• Творог (кисломолочный 5%) 180 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 80-100 г
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.
• Зелень (укроп или другая)
• Твердый сыр 30 г
• Желток 2 шт.

Способ приготовления:

1. К сыру добавить яйцо, соль, зелень, муку и разрыхлитель.

2. Перемешать до образования теста, разделить на 2 части и сформировать лодочки. Выпекать при 180C 10 минут.

3. Сверху положить сыр и выпекать еще 5 минут. В конце добавить желток и готовить еще 2 минуты или дольше по желанию.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые хачапури на сковороде