Морковь по-корейски по-новому: делимся рецептом очень вкусной и бюджетной закуски

Морковь по-корейски – вкусная, легкая, быстрая в приготовлении закуска. Готовить ее можно со специями, горячим маслом, уксусом, чесноком. А для яркого вкуса добавить можно кунжут.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной моркови по-корейски, с чесноком, специями и кунжутом. 

Ингредиенты на 1 кг моркови:

• 1 кг моркови
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. яблочного уксуса
• 1 ч.л. черного перца (если любите острое)
• 2 зуб. чеснока
• 20 г специй для корейской моркови
• 2-3 ст.л. кунжута по желанию
• 100 мл растительного масла (подогреваем до закипания)

Способ приготовления:

1. Натрите морковь. 

2. Добавьте специи, масло подогрейте, полейте морковь, добавьте кунжут, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Морковь по-корейски на скорую руку