Очень густой и вкусный домашний майонез за минуту и из одного яйца: для новогодних салатов

Очень густой и вкусный домашний майонез за минуту и из одного яйца: для новогодних салатов

Майонез – отличный соус для приготовления вкусных салатов, намазок. Стоит отметить, что готовить его можно как из сырых, так и вареных яиц и даже из авокадо.

Видео дня
Домашний майонез

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и очень густого домашнего майонеза из куриных сырых яиц. 

Салат с майонезом

Ингредиенты: 

  • масло рафинированное 200 мл
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар 1 ч. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • соль 0,5 ч. л.

Способ приготовления: 

1. В высокий стакан от блендера налейте масло, добавьте яйцо, сахар, горчицу и соль. Взбивайте на максимальной скорости, пока масса не станет густой.  

Приготовление майонеза

2. Попробуйте по вкусу, можно еще добавить сахар, соль или лимонный сок, немного взбейте.

Домашний майонез из сырых яиц

3. Переложите в подходящую посуду и храните в холодильнике, но не больше 4-5 дней!

Готовый домашний майонез

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты