Охлаждающий летний салат за 5 минут: есть его захочется каждый день

Летом, а особенно в жаркие дни, лучше всего готовить полезные, вкусные, освежающие салаты. Лучше всего для основы подойдет айсберг, а также просто любая зелень. Яркости и сочности блюду придадут свежие овощи, например, помидоры, огурцы.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, хрустящего и полезного салата из овощей.

Ингредиенты: 

• Айсберг
• Огурец
• Помидоры
• Авокадо
• Консервированная кукуруза
• Петрушка

Заправка:

• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Соль
• Черный перец
• Итальянские травы

Способ приготовления: 

1. Айсберг разрываем руками, огурцы и помидоры нарезаем произвольно, выкладываем все в тарелку, высыпаем кукурузу, добавляем петрушку, авокадо.

2. Смешиваем заправку и поливаем салат.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Разноцветный постный салат