Оригинальная закуска "Пико-де-Гальо": из чего приготовить вкусное и полезное блюдо

Овощи и фрукты могут быть отличной основой для полезных и оригинальных закусок и салатов. А для яркого вкуса добавьте например, ананас, авокадо, зелень.

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусной и оригинальной закуски из ананаса, с овощами и острым перцем.

Ингредиенты:

• Ананас 100 г (можно консервированный)
• Помидор 1 шт
• Красный лук 1/2 шт
• Острый перец (Серрано, Халапеньо) 1/2 шт
• Сок лайма 2 ч.л
• Кинза 1,5 ст.л

Способ приготовления:

1. Порежьте мелко ананас, помидор, лук, перец.

2. Смешайте все ингредиенты.

3. Посолите, полейте соком лайма, добавьте измельченную кинзу.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Греческий салат с курицей

• Салат с филе курицы

• Салат мясной с овощами