МоваЯзык
Главная Блоги

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2.
Поделиться

Классический греческий салат представляет собой микс овощей и сыра Феты, которые нарезанные крупными кубиками. Такой салат вкусный и полезный. Его можно приготовить как в будние дни, так и украсить им праздничный стол. Однако в любое меню всегда стоит вносить изменения, корректировать, совершенствовать и добавлять свои «изюминки». Сегодня мы вам предложим салат, который удивит любого гостя, салат, который поразит своими вкусовыми характеристиками, салат, который подарит массу удовольствия каждому, кто его попробует. В конце концов, салат, который соединил в себе 2 нотки – Греции и Италии.

Видео

Ингредиенты

Болгарский перец 1 шт.

Помидор 2 шт.

Свежие огурцы 2 шт.

Куриная грудка 300 г

Сыр "Фета" 250 г

Маслины 1 банка

Батон 4 ломтика

Листья салата 3-4 ветки

Соль По вкусу

Сушеный орегано По вкусу

Оливковое масло 50 мл

Приготовление

Греческий салат с курицей - Шаг 1 1
Греческий салат с курицей - Шаг 2 2
Греческий салат с курицей - Шаг 3 3
1

Сначала нам необходимо приготовить сухарики. Для этого берем тостовый хлеб или батон, нарезаем его на большие одинаковые кубики.

2

Разогреваем сковородку, немного смазываем оливковым маслом и высыпаем наши кубики. Пока жарим сухарики, их можно немного посолить, но это уже по желанию. Без соли они более нежные, благодаря этому гармонично сочетаются с курицей.

3

Далее запекаем нашу курицу в фольге. Для этого ее необходимые немного посолить, добавить орегано и другие специи по вкусу.

Греческий салат с курицей - Шаг 4 4
Греческий салат с курицей - Шаг 5 5
Греческий салат с курицей - Шаг 6 6
4

В это время пока приготовим наши овощи.

Сначала моем помидор и осторожно нарезаем одинаковыми, достаточно крупными кусочками.

5

Перец необходимо очистить от семян и нарезать крупными кубиками..

6

Огурец нарезаем полукольцами средней толщины.

Греческий салат с курицей - Шаг 7 7
Греческий салат с курицей - Шаг 8 8
Греческий салат с курицей - Шаг 9 9
7

Когда наше куриное филе запеклось, необходимо его нарезать кубиками, идентичными по размерам с овощами.

8

Сыр Фета (также можно использовать брынзу) нарезаем кубиками.

9

Когда наши компоненты готовы к оформлению салата, можем выкладывать его на праздничную тарелку.

Сначала кладем листья салата (которые предварительно необходимо промыть и высушить), измельчив их, затем выкладываем перец.

Греческий салат с курицей - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Далее – огурцы, помидоры. При желании овощи можно солить. Следующий слой – курица. Поверх нее выкладываем красивые черные маслины без косточек, сыр, посыпаем орегано и добавляем немного масла.

Всего за несколько минут фантастический салат готов к подаче.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить