Салат мясной с овощами

4.5

Ирина Мельниченко

Ирина МельниченкоВсе рецепты повара

Мясной салат с овощами – достаточно простое блюдо, с которым многие знакомы. Однако мы предлагаем интересный рецепт, благодаря которому традиционные компоненты приобретут особые вкусовые свойства. Такое блюдо понравится каждому, кто его попробует.

Удачное сочетание ингредиентов сделает салат не слишком тяжелым. Овощи придадут легкости и сочности. Все это в сочетании со специями и умнестной заправкой вызовет гастрономическое удовольствие у дегустаторов.

Хозяйке придется только слушать комплименты в свой адрес и радоваться тому, что гости остались сытыми и довольными.

Ингредиенты

Мясо150-200 г

Свежие огурцы2-3 шт.

Редиска3-4 шт.

Помидор1-2 шт.

Болгарский перец1 шт.

СольПо вкусу

Оливковое маслоПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нужно мелкими брусочками нарезать мясо и обжарить его на сковороде.

Затем моем овощи и постепенно нарезаем. Сначала режем редиску соломкой.

Затем аналогичным образом нарезаем огурцы, помидоры.

Болгарский перец моем и чистим от семян. Также нарезаем соломкой.

Для того, чтобы салат выглядел еще более ярко, нужно взять перец двух цветов – красного и зеленого или желтого, в зависимости от того, какого цвета этот овощ у вас в холодильнике.