Проверенный рецепт самого вкусного глинтвейна: до этого вы точно готовили его неправильно

Проверенный рецепт самого вкусного глинтвейна: до этого вы точно готовили его неправильно

Несомненно, одним из самых популярных напитков осени для взрослых является глинтвейн. Это очень ароматный, вкусный и согревающий напиток на основе вина и различных специй.

Для того чтобы глинтвейн действительно радовал своим вкусом и согревал во время осенних холодов, важно знать правильные пропорции всех ингредиентов, а также порядок их добавления. Этой информацией в Instagram поделилась фудблогер с ником drink easy.

Ингредиенты

  • Бадьян – 2-3 звездочки
  • Кардамон – 5 шт
  • Гвоздика – 3 шт
  • Корица – 2 палочки
  • Апельсиновый фреш – 100 мл
  • Красное сухое вино – 1 бутылка
  • Мед – 1-2 ст.л.
  • Апельсин – несколько кусков
  • Яблоко – несколько кусков

Способ приготовления

1. В сотейнике смешаем все специи, апельсиновый фреш и 80 мл красного сухого вина.

2. Включаем нагрев и доводим до кипения. Провариваем в течение 5 минут и оставляем до охлаждения.

3. Добавляем остальное вино.

4. Добавляем мед по вкусу.

5. Добавляем несколько ломтиков апельсина вместе с кожурой и яблоко.

6. Снова включаем нагрев и, постоянно помешивая, доводим до первых пузырьков.

7. Выключаем нагрев и подаем на стол.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты глинтвейна: