С чем вкусно приготовить брокколи в духовке: вариант вкусного и сытного блюда

С чем вкусно приготовить брокколи в духовке: вариант вкусного и сытного блюда

Брокколи – очень питательный продукт, который не особо любят. Все потому, что эту капусту нужно сочетать с правильными продуктами, чтобы сохранились питательные вещества и удачные вкусовые свойства.

Идея приготовления брокколи с куриным филе в духовке опубликована на странице фудблогера ptashka.oly в Instagram.

Ингредиенты:

  • филе индейки или курицы – 350 г
  • яйца – 2 шт.
  • йогурт натуральный – 4 ст.л.
  • твердый сыр – 50 г
  • помидоры черри – 100 г
  • брокколи – 200 г
  • соль, специи для курицы – по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе нарежьте небольшими кусочками.

2. Помидоры черри разрежьте пополам, брокколи разберите на маленькие соцветия.

3. Выложите мясо и овощи в форму для запекания, добавьте специи и 1 ст.л. йогурта, перемешайте.

4. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся йогуртом (3 ст. л.), добавьте соль, перец и тертый сыр.

5. Залейте смесью индейку с овощами.

6. Запекайте в разогретой духовке при 180 °C 25–30 минут до золотистой корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: