Домашние десерты можно готовить не только из теста, но и просто из йогурта, желе. А для яркого вкуса добавляйте ягоды, фрукты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного десерта из йогурта, с фруктами и сгущенным молоком. 

Ингредиенты:

• натуральный йогурт без добавок  350 мл
• агар-агар  7 г
• молоко  200 мл
• сгущенное молоко 200-210 г
• киви (спелый)  2 шт.
• апельсин 1 шт.
• банан 1 шт.

Способ приготовления: 

1. К молоку добавляем агар-агар и на маленьком огне помешивая доводим до загустения.  Добавляем сгущенку, йогурт перемешиваем и на маленьком огне провариваем постоянно помешивая пару минут.

2. Фрукты нарезаем на кусочки. Выкладываем в силиконовую форму 1 слой фруктов, далее слой йогуртовой массы, фрукты, йогуртовая масса, фрукты и финальный слой йогуртовая масса.

3. Накрываем пищевой пленкой и перекладываем в холодильник до застывания.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Торт "Наполеон" с заварным кремом "Дипломат"