Самый вкусный соус для салатов из горчицы и меда: делимся универсальным рецептом

Заправлять салаты можно не только маслом, йогуртом и майонезом. Можно готовить еще вкусные, домашние соусы из горчицы, меда, сока лимона.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного соуса для салатов, из горчицы, меда и сока лимона.

Ингредиенты: 

• 1,5 ст. л. французской горчицы
• 1,5 ст. л. американской горчицы
• 40 г меда
• 20 г лимонного сока
• 20 г апельсинового сока (но можно использовать и только лимонный сок)
• 1/3 ч. л. соли
• 150-200 мл масла (на ваше усмотрение: рафинированное подсолнечное, оливковое или смесь 50/50)

Способ приготовления: 

1. Смешайте два вида горчицы, добавьте мед, сок лимона, сок апельсина, перемешайте, добавьте соль и влейте масло.

Храните в холодильнике, в стеклянной посуде!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из морской капустой