Сочная запеканка из кабачка, сыра и филе: легкий рецепт сытного блюда

Кабачки, филе, сыр – идеальный набор продуктов для приготовления вкусных закусок, а также запеканок. Еще из кабачка получится очень вкусный суп, рагу.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной и сытной запеканки из овощей и филе. 

Ингредиенты:

• Кабачок 550 г
• Курица/индейка 500 г
• Помидор 2 шт. 
• Яйца 3 шт. 
• Сыр 120 г
• Сметана 120 г
• Соль, специи

Способ приготовления: 

1. К нарезанным кабачкам добавляем куриное мясо, затем помидоры, слегка солим, добавляем специи и перемешиваем.

2. Теперь готовим заливку: из яиц, сметаны, соли, чеснока и творога, выливаем ее сверху в форму и ставим запекаться на 45 минут (лучше под фольгой).

Затем посыпаем сыром, даем подрумяниться и можно есть!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Фаршированные баклажаны-лодочки с помидорами и сыром