Сочные, но не жирные чебуреки из лаваша с мясом и сыром за 5 минут: самый ленивый рецепт
Лаваш – идеальная основа для приготовления вкусных закусок и даже десертов. Лаваш можно приготовить в домашних условиях из муки и воды.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых чебуреков из лаваша, с мясным фаршем и сыром.
Ингредиенты на 10 шт.:
- 400 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 70 мл воды
- 1/2 среднего лука
- зелень, соль, перец
- 200 г твердого сыра
- 10 круглых лавашей
- 1 яйцо для смазывания бортиков
Способ приготовления:
1. Смешайте фарш с яйцом, специями, луком, зеленью.
2. Выложите фарш на одну половину лаваша, сыр, смажьте бортики яйцом, сверните.
3. Обжарьте на масле с двух сторон.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: