Тарталетки с тунцом для праздничного стола: как приготовить простую закуску

Чтобы быстро перекусить, не обязательно долго стоять у плиты. Тарталетки с тунцом, огурцом и кукурузой готовятся буквально за несколько минут. Начинка получается нежной, сочной и хорошо сочетается с хрустящей основой. Такую закуску можно подать как в качестве обычного перекуса, так и к праздничному столу.

Идея приготовления тарталеток с тунцом для праздничного стола опубликована на странице mariiam foodblog в Instagram.

Ингредиенты:

• песочные тарталетки – необходимое количество
• тунец в собственном соку – 1 банка
• крем-сыр – по вкусу
• свежий огурец – 1 шт.
• консервированная кукуруза – по вкусу
• соль – по вкусу
• черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Сначала откройте банку с тунцом и хорошо слейте лишнюю жидкость. Переложите рыбу в глубокую миску и немного раздавите вилкой.

2. Огурец помойте и нарежьте очень мелкими кубиками. Добавьте его к тунцу вместе с консервированной кукурузой.

3. Добавьте в начинку сливочный сыр. Количество можно регулировать в зависимости от желаемой консистенции: начинка должна быть достаточно густой, чтобы хорошо держаться в тарталетках. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Все тщательно перемешайте до однородности. Готовую начинку разложите в песочные тарталетки непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.

5. По желанию готовую закуску можно украсить свежей зеленью, кусочком огурца или несколькими зернышками кукурузы. Такой рецепт легко приготовить заранее, а наполнять тарталетки лучше непосредственно перед подачей.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тарталетки с сыром
• Тарталетки с семгой
• Тарталетки с икрой