Сегодня мы создадим очень вкусную, изысканную, привлекательную и аппетитную закуску. Она абсолютно проста в приготовлении. Однако, содержит не совсем дешевые компоненты. Но благодаря этому и имеет удивительный вкус и изысканность.
Мы хотим научить вас готовить тарталетки с икрой. На 5 порций вам понадобится ну совсем немного ингредиентов. Поэтому на малую компанию это блюдо получится не слишком дорогим.
Прежде всего, нам понадобятся тарталетки. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Также нам нужно два вида сыра: твердый и плавленый. Казалось бы, несочетаемые компоненты вряд ли создадут интересный вкус. Однако, эта совершенная гармония превзойдет ваши ожидания. Ведь в сочетании с красной икрой вкус получается просто божественным.
Декорируя блюдо петрушкой, а также черной икрой вы создадите фантастическую закуску, которая понравится всем, кто ее попробует.
Однако, не стоит забывать, что изюминкой этого блюда должна быть именно красная икра, поэтому, следует правильно расставить акценты и не использовать излишне другие компоненты, которые могут перебить желаемый вкус закуски.
Ингредиенты
Тарталетки5 шт. |
Плавленый сыр65 г. |
Красная икра50 г. |
Сыр твердый20 г. |
ПетрушкаПо вкусу |
Икра чернаяПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам необходимо нарезать сыр на аккуратные небольшие кубики или прямоугольники.
После этого плавленый сыр отправляем в кондитерский мешок. Он обязательно должен иметь насадку «кондитерская звезда». Благодаря этому закуска будет иметь аккуратный привлекательный вид.
Теперь в тарталетки на дно выкладываем нарезанный сыр.
Далее с кондитерского мешка в тарталетки отправляем плавленный сыр. Это нужно делать осторожно, чтобы блюдо выглядело аппетитно.
Третьим слоем выкладываем в тарталетки по одной чайной ложечке красной икры.
На икре делаем красивые и аккуратные звездочки из плавленого сыра. Благодаря кондитерскому мешку и правильно выбранной насадке, это блюдо уже выглядит очень аппетитно.
По желанию декорируем тарталетки петрушкой и черной икрой. Готовую закуску подаем к столу.