![Тарталетки с творогом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/28/orig.jpg?size=636x424)
Сегодня мы приготовим невероятно вкусный, ароматный и удивительно аппетитный десерт. Всеми своими характеристиками он покорит не только сладкоежек, но и всех, кто его попробует.
Блюдо само по себе довольно легкое и не требует дорогостоящих компонентов, особенно в летний период.
Прежде всего, нам понадобится слоеное тесто. Его можно приготовить самостоятельно, а можно и приобрести в магазине. Отталкивайтесь от того, сколько у вас свободного времени и, конечно, присутствует ли желание для замешивания этого вида теста.
Затем нам понадобится творог, сахар, а также ванильный сахар. Все компоненты перемешиваем вилкой или взбиваем блендером.
Далее сформируем наш десерт. То есть вырезаем из теста желаемые по форме кусочки, выложите на них творожную массу, а затем добавьте ягоды. У нас это вкусная и сочная клубника.
Выпекать такую вкуснятину необходимо всего 10-15 минут.
Поэтому, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.
Ингредиенты
Слоеное тесто2 листа |
Творог200 г. |
Сахар3 ст. л. |
Ванильный сахар1 уп. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot105.jpg)
Сначала нам понадобится слоеное тесто. Мы его приобрели в магазине. Слегка его раскатываем и делаем тоньше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot126.jpg)
После этого с помощью специальных формочек делаем красивые одинаковые кружочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot231.jpg)
Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем сюда все кусочки теста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot331.jpg)
Небольшим стаканом в каждом кружочке делаем углубление.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot442.jpg)
Теперь приготовим начинку. Для этого к творогу добавим три столовые ложки сахара.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot532.jpg)
Далее сюда добавим ванилин или ванильный сахар. Массу хорошенько перетираем вилкой или при помощи блендера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot623.jpg)
С помощью кулинарного мешка выкладываем творожную массу в углубление в тесте.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot723.jpg)
По центру кружочка выкладываем ягоды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/screenshot851.jpg)
Края теста смазываем взбитым яйцом и отправляем тарталетки выпекаться в разогретой до 200 градусов духовку в течение 10-15 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/28/orig2.jpg)
Готовый десерт подаем к столу.