Тонкие и очень вкусные блины из кабачков: делимся легким рецептом

Кабачки – идеальный овощ не только для приготовления вкусных закусок, салатов и рагу, но еще из них получатся идеальные, тонкие блины.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, ароматных блинов из кабачков, которые очень быстро готовятся. 

Ингредиенты: 

• 600 г кабачок
• 3 яйца
• 110 г мука цельнозерновая
• 1 ч.л разрыхлителя
• 300 г сметана

Для подачи:

• сметана

Способ приготовления: 

1. Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем. Добавляем яйца, сметану муку, разрыхлитель, соль, перец, зелень.

2. Нагреваем сковородку и жарим на небольшом огне под крышкой с двух сторон.

Подаем со сметаной!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кабачки в кляре