Топ-3 небанальных и простых закусок: когда гости уже на пороге

Топ-3 небанальных и простых закусок: когда гости уже на пороге

Если гости уже на пороге, а к столу вы готовы подать только чай – не расстраивайтесь. Просто воспользуйтесь проверенными рецептами приготовления быстрых закусок.

Благодаря им, за считанные минуты на столе появятся вкусные блюда, которые все равно будут хорошо смаковать как к чаю, так и к вину. О топ-3 таких закусках в Instagram рассказала нутрициолог Татьяна Ярмошук.

Запеченный сыр бри с трюфельной пастой

  • Разрезаем кусок сыра пополам.
  • Смазываем трюфельной пастой средину сыра.
  • Выпекаем в течение 10 минут при 180 градусах.

Масло с анчоусами

  • Сливочное масло 82% доводим до комнатной температуры.
  • Взбиваем его с анчоусами с помощью блендера. (на ½ пачки масла – 7-8 анчоусов)
  • Подаем с подсушенным в духовке хлебом.

Карпаччо из кабачка с пармезаном

  • Маленький кабачок нарезаем тонкими слайсами и выкладываем на тарелку.
  • Добавляем соль, перец, оливковое и сок лайма.
  • Присыпаем пармезаном и подаем на стол.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты закусок: