Закуски

Закуска со свеклой и селедкой

30
4.5
Люда Изи Кук
Люда Изи Кук
Люда Изи КукВсе рецепты повара
Закуска со свеклой и селедкой

Сельдь и свекла – это отличная основа для приготовления бюджетной и вкусной закуски на праздничный стол. Главное преимущество ее в том, что закуску можно подавать даже как салат.

Ингредиенты

Картофель отварной 3 шт
Отварная свекла550 г
Яйца4 шт отварные
Филе сельди 200 г
Красный лук80 г
Лимонный сок15 г
Итальянские травы1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Майонез50-60 г
Растительное масло2 ст.л.
Масло сливочное15 г
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Отварной картофель в мундире порезать средними кружочками, обжарить на сливочном масле и растительном масле до золотистости. С каждой стороны посыпать специями.

cook step
2

Готовый картофель выложить на бумажное полотенце.

cook step
3

Лук нарезать и замариновать с лимонным соком и сахаром.

cook step
4

Натереть яйца и свеклу.

cook step
5

Добавить маринованный лук, майонез, зелень. Перемешать.

cook step
6

Сельдь порезать.

cook step
7

На картофель выложить свекольный салат, наверх – куски сельди.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Икра из сельди

Икра из сельди

В магазине не всегда можно купить качественный паштет. Но ничего не мешает сделать его самостоятельно в домашних условиях, используя сельдь. Такое ...
Алина Фуди
Алина Фуди
15
5
Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...
Лилия Цвит
Лилия Цвит
1
легко
5
4.5
Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...
Татьяна Литвинова
Татьяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты