Тушеные кабачки с филе и черри: делимся легким рецептом полезного и вкусного блюда

Кабачки идеально сочетаются со всеми овощами, а также мясом, особенно курицей. А для того, чтобы блюдо было сочным, добавьте сливки, сыр или сметану.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных тушеных кабачков с куриным филе и сметаной. 

Ингредиенты: 

• 1 большое куриное филе
• 1 средний кабачок
• помидоры черри
• соль, перец, зеленый лук/чеснок
• 2 ст.л. сметаны 20%

Способ приготовления: 

1. Филе курицы обжариваем до почти готовности, добавляем овощи и хорошо перемешиваем. Солим, перчим и добавляем чеснок или зеленый лук.

2. Добавляем сметану (лучше брать более жирную), перемешиваем и готовим еще 10-15 минут на небольшом огне.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки за 5 минут