Картофельное пюре далеко не всегда удается приготовить удачно. Результат зависит не только от того, что вы добавляете в картофель, но и от того, как именно вы измельчаете картофель.

Идея приготовления идеального картофельного пюре опубликована на странице фудблогера cook.with.yuliaa в Instagram.

Ингредиенты:

• картофель
• масло
• молоко
• специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель мелко нарежьте.

2. Добавьте специи и воду.

3. Как закипит, снимите пену и варите до готовности.

4. Слейте воду, добавьте масло, немного растолките и влейте холодное молоко.

5. Еще немного разомните.

6. Далее взбейте миксером до однородности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные крокеты с томатами
• Картофельное пюре с чесноком
• Запеченный картофель с чесноком и укропом