Запеченный картофель по-селянски с хрустящей корочкой: рассказываем, как правильно готовить
Запеченный картофель – очень простое и вкусное блюдо, которое лучше всего готовить со специями и чесноком. Перед запеканием картофель нужно отварить до полуготовности.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной запеченной картошки, со специями и чесноком.
Ингредиенты:
- Картофель мытый 10-12 шт.
- Масло растительное 100 мл
- Приправа к картофелю
- Соль, перец по вкусу
- Прованские травы, копченая паприка
- Чеснок 2-3 зуб.
- Зелень
Способ приготовления:
1. Картофель хорошо промыть и нарезать на ломтики. Отправить вариться на 5 минут после закипания.
2. После этого добавляем специи и масло, хорошо перемешиваем и выкладываем на пергамент отправляем готовиться при 200С 30 минут.
Перед подачей посыпьте зеленью!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: