СалатыС крабовыми палочками

Салат "Фиалка" с крабовыми палочками

4
легко
20
Татьяна Козюк
Татьяна Козюк
Татьяна КозюкВсе рецепты повара
Салат ''Фиалка'' с крабовыми палочками

В 90-е салаты с крабовыми палочками были на пике своей популярности. Тогда крабовые палочки только начали появляться на нашем продуктовом рынке и хозяйки смело осваивали новые рецепты с этим заморским продуктом. Сегодня крабовыми палочками уже никого не удивишь. Однако, если добавить в салат несколько интересных ингредиентов и поиграть с заправкой, получится вкусно, интересно и оригинально.

Ингредиенты

Красная капуста400 г
Крабовые палочки200 г
Консервированная кукуруза1 банка
Сыр твердый150 г
Горчица (готовая)1 ч. л.
Сметана3 ст. л.
Яйца1 шт
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Для начала натрем на терке твердый сыр. Отправляем его в миску, в которой будем перемешивать все ингредиенты. Добавляем к сыру банку консервированной кукурузы.

cook step
2

Теперь нарезаем крабовые палочки тонкими полукольцами и отправляем в миску с салатом. Капусту шинкуем ножом или специальным приспособлением.

cook step
3

Варим яйцо. Когда оно остынет, чистим его и отделяем белок от желтка.

cook step
4

Желток кладем в блюдце и вилкой разминаем до состояния крошки.

cook step
5

Добавляем к желтку сметану и горчицу. Все хорошо перемешиваем.

cook step
6

Еще раз перемешиваем салат и заправляем его подготовленной заправкой. Сверху посыпаем салат свежей зеленью.

cook step
7

Перекладываем салат в порционную посуду и подаем к столу. Готовьте с удовольствием и пусть у вас все получится.

Похожие рецепты

Все рецепты