Салат "Сугробы"
![Салат "Сугробы" - пошаговый рецепт](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/25/50dwtvdl119znlstcqvk9yzlu5zswodl6v58lj5uue.webp?size=300x200 "Салат "Сугробы" - пошаговый рецепт")
Многие хозяйки очень любят салат "Сугробы" за его простоту, а также за эффектный внешний вид. Закуска действительно выглядит презентабельно, а потому ее можно готовить к любым торжественным событиям. Главное преимущество салата в том, что он получается очень сытным, калорийным и невероятно вкусным. Фаршированные яйца, обилие майонеза, нежная куриная грудка дают превосходный изысканный вкус.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
![Салат "Сугробы" - Шаг 1](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot17.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 1")
1
![Салат "Сугробы" - Шаг 2](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot23.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 2")
2
![Салат "Сугробы" - Шаг 3](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot33.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 3")
3
Сначала подготовим яйца. Их нужно предварительно отварить, очистить и разрезать на две части. Затем аккуратно достать желтки и хорошо размять их вилкой.
Затем добавьте в желтки соль, перец и майонез, хорошо перемешайте. После нафаршируйте полученной кашицей все белки и выложите на тарелку.
Возьмите репчатый лук, нарежьте четверть кольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
![Салат "Сугробы" - Шаг 4](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot43.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 4")
4
![Салат "Сугробы" - Шаг 5](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot53.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 5")
5
![Салат "Сугробы" - Шаг 6](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot63.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 6")
6
Варим морковку и картошку. Чистим их и натираем на терке.
Курицу также нужно предварительно отварить в кипящей подсоленной воде, а затем оставить остывать, не вынимая из бульона. Тогда грудка получится очень сочной и не будет сухой. Дальше нарезаем мясо небольшими кубиками.
Приступаем к сборке салата. Возьмите большую плоскую тарелку и обильно смажьте поверхность майонезом. Сверху выложите слой тертой картошки, подсолите и поперчите. Далее идет майонез и морковка.
![Салат "Сугробы" - Шаг 7](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot72.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 7")
7
![Салат "Сугробы" - Шаг 8](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/30/screenshot83.webp?size=210x140 "Салат "Сугробы" - Шаг 8")
8
Приятногоаппетита!
Каждый новый слой смазываем майонезом и немного подсаливаем. Следом выкладываем мясо, обжаренный лук и фаршированные яйца.
Смазываем последний слой майонезом и присыпаем тертым сыром. По бокам выложите несколько веточек укропа. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Многие хозяйки очень любят салат "Сугробы" за его простоту, а также за эффектный внешний вид. Закуска действительно выглядит презентабельно, а потому ее можно готовить к любым торжественным событиям. Главное преимущество салата в том, что он получается очень сытным, калорийным и невероятно вкусным. Фаршированные яйца, обилие майонеза, нежная куриная грудка дают превосходный изысканный вкус.