Крюшон

Крюшон

Крюшон — це холодний напій до складу якого входить вино, коньяк, ром або інший алкоголь на ваш вибір. Ігристим напій робить, зрозуміло, шампанське. Кількість спирту в напої має бути не більше дев'яти відсотків. Якщо крюшон роблять безалкогольним, тоді будуть потрібні такі інгредієнти як мінеральна вода та солодка газована вода.

Різноманітність напою

Готувати крюшон досить просто, потрібно тільки пам'ятати про декілька основних правил. Посуд для його приготування має бути скляним. Фрукти і ягоди для крюшону спочатку засипають цукром, далі додають трохи вина і дають фруктам настоятися у вині близько двох годин. Через дві години додають решту алкоголю, але важливо відзначити, що шампанське додають перед самою подачею до столу.

Вибір фруктів для напою — це виключно питання смаку, але досвідчені знавці радять використовувати м'які ягоди, такі як суниця, малина. З фруктів краще брати мандарини та ананаси. Також дуже важливо, щоб фруктів і ягідних складових було не більше трьох видів, в іншому випадку вони заглушать аромати один одного. Кісточки, якщо вони є, потрібно відразу видалити. Ягоди не потрібно м'яти. Подається крюшон на десерт. Закуска до напою не потрібна. Тепер Ви зможете готувати крюшон з найрізноманітніших інгредієнтів, адже ми зібрали кращі рецепти приготування цього напою в домашніх умовах.