Кисляк

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та ароматний кисляк в домашніх умовах. Що ж це таке? Насамперед, варто зазначити, що це коров’яче молоко, яке заквасили з допомогою спеціальних бактерій, присутніх в молоці. Процес приготування кислого молока надзвичайно легкий, а от результат точно перевершить всі ваші очікування. Адже кисляк можна не лише використовувати як напій. Він є незамінним елементом багатьох видів тіста.

Інгредієнти

Молоко1 л.
Сметана1 ч. л.

Приготування

cook step
1

Насамперед варто зазначити, що в процесі приготування нам знадобиться свіже натуральне молоко, а також натуральна домашня сметана.

cook step
2

На першому етапі приготування нам потрібно додати в молоко одну чайну ложечку сметани.

cook step
3

Закриваємо пляшку з молоком та сметаною кришкою і активно перемішуємо декілька секунд. Залишаємо молоко при кімнатній температурі на 8-10 хвилин.

cook step
4

Через вказаний час наш кисломолочний продукт готовий.

cook step
5

Відкриваємо пляшку і залишаємо її в такому вигляді на декілька хвилин.

cook step
6

У цей час ми беремо красиву ємність для нашого напою. Вливаємо сюди кисляк.

cook step
7

Наше кисле молоко готове до вживання. Нехай смакує.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти