Елементарні сосиски у тісті за 5 хвилин: сподобається і дітям, і дорослим

Елементарні сосиски у тісті за 5 хвилин: сподобається і дітям, і дорослим

Сосиски в тісті – це ідеальна страва для ситного і швидкого перекусу. Але дуже важливо, щоб вони була домашньою, тому що так ви точно будете впевнені у якості виробів. Для цього вам знадобиться всього 5 хвилин.

Ідея приготування лінивих сосисок в тісті за 5 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram. Рідке тісто готується на кефірі, і замішувати його руками не доведеться.

Інгредієнти:

  • кефір – 300 мл
  • яйця – 1 шт
  • борошно – 250-300 г
  • сіль, перець – за смаком
  • сосиски – 10-15 шт.

Спосіб приготування:

1. До кефіру додати яйце, посолити, поперчити, перемішати.

2. Просіяти сюди борошно і ще раз вимішати до однорідності.

3. Занурити в тісто сосиски (якщо є плівка то зняти її).

4. Викласти, за допомогою двох виделок, на сковорідку з олією.

5. Смажити з усіх боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: