Элементарные сосиски в тесте через 5 минут: понравится и детям, и взрослым
Сосиски в тесте – это идеальное блюдо для сытного и быстрого перекуса. Но очень важно, чтобы они были домашними, потому что так вы точно будете уверенные в качестве изделий. Для этого вам понадобится всего 5 минут.
Идея приготовления ленивых сосисок в тесте за 5 минут опубликована на странице фудблогера Юлии Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram. Жидкое тесто готовится на кефире, и замешивать его руками не придется.
Ингредиенты:
- кефир – 300 мл
- яйца – 1 шт
- мука – 250-300 г
- соль, перец – по вкусу
- сосиски – 10-15 шт.
Способ приготовления:
1. К кефиру добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
2. Просеять сюда муку и еще раз перемешать до однородности.
3. Окунуть в тесто сосиски (если есть пленка, то снять ее).
4. Выложить, с помощью двух вилок, на сковороду с растительным маслом.
5. Жарить со всех сторон.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: