Картопляний салат із незвичною заправкою: ділимося оригінальним рецептом ситної страви

Молоду картоплю можна варити, тушкувати, запікати, а також використовувати для приготування смачних та ситних салатів.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ситного та простого у приготуванні салату з картоплі.

Інгредієнти:

• молода картопля – 8 шт.

Заправка:

• сметана – 3 ст.
• майонез – 3 ст.
• гірчиця у зернах – 1/2 ст.л.
• огірок – 1 шт.
• фіолетова цибуля – 1 шт.
• зелень (петрушка + кріп)
• сік лимона

Спосіб приготування:

1. Картоплю помийте, очистіть та відваріть. Після цього покладіть на пергамент, роздавіть кожну і запікайте 10 хвилин при 200 С.

2. Змішайте все для заправки.

3. Полийте заправкою картоплю, перемішайте і можна їсти.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Молода картопля по-селянськи на сковороді та в духовці
• Зрази картопляні з капустою
• Хрусткі картопляні пончики