Корисне варення зі смородини та малини: як правильно поєднувати ягоди

Літо – це чудовий період для приготування різноманітного фруктового та ягідного варення. Це ідеальний варіант зробити корисну заготовку на зиму. Можна готувати кожен плід окремо, але кращим варіантом буде поєднати, наприклад, смородину та малину.

Ідея приготування смачного варення зі смородини опублікована на сторінці фудблогерки Ірини (ira.shaf_cooking) в Instagram.

Інгредієнти

• смородина – 6 склянок

• малина – 2 склянки

• апельсин – 1 шт.

• цукор – 6 склянок

Спосіб приготування:

1. Смородину, малину і апельсин перекрутити в м'ясорубці або збити блендером.

2. Додати цукор, перемішати.

3. Довести до кипіння і розлити в стерильні банки.

4. Зберігати в холодному місці.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Варення з інжиру

• Полуничне варення з чорним шоколадом

• Варення з кавуна