МоваЯзык
Головна Блоги

Варення з інжиру

Варення з інжиру - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Варення
Поділитися

Корисне варення з інжиру вариться швидко і легко. Не потрібно застосовувати складні технології приготування, досить правильно підготувати сироп і сам інжир. Плоди інжиру корисні для серцево-судинної системи. Калій, який в них міститься, сприяє розширенню кровоносних судин. Таким чином, смачне і ароматне варення є корисним десертом. Дотримуйтесь наших порад і насолоджуйтеся результатом.

Відео

Інгредієнти

Інжир 1 кг

Цукор 800 г.

Вода 400 мл

Лимон 1/2 шт.

Приготування

Варення з інжиру - Крок 1 1
Варення з інжиру - Крок 2 2
Варення з інжиру - Крок 3 3
1

Підбираємо інжир приблизно однакового розміру, промиваємо під проточною водою.

2

Інжир слід очистити від шкірки, так як в ній накопичуються шкідливі речовини.

3

Далі інжир складаємо в каструлю і засипаємо половиною від підготовленого цукру. Залишаємо на ніч.

Варення з інжиру - Крок 4 4
Варення з інжиру - Крок 5 5
Варення з інжиру - Крок 6 6
4

Половину цукру використовуємо для приготування сиропу. Засипаємо цукор в миску і додаємо воду.

5

Тепер необхідно додати інжир в миску з цукровою водою. Ставимо на помірний вогонь.

6

Потім нарізаємо половинку лимона часточками. Лимонний сік є необхідним для варення з інжиру. Він додасть смак, аромат і не дасть варенню зацукруватися.

Варення з інжиру - Крок 7 7
Варення з інжиру - Крок 8 8
Смачного!
7

Варити дане варення необхідно до стану меду. Якщо з'являється піна, просто прибираємо її.

8

Готове варення можна подавати на дегустацію і насолоджуватися результатом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати