Корисні цукерки без борошна та цукру: знадобиться всього 3 інгредієнти
Смачні солодкі цукерки не обов'язково мають містити багато цукру та різноманітних барвників. Щоб зробити десерт в домашніх умовах вам потрібно всього 3 простих інгредієнти. І всі вони максимально корисні.
Ідея приготування корисних цукерок з трьох інгредієнтів без цукру та борошна опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком recepti_dariko в Instagram. Ще й дуже бюджетно.
Інгредієнти:
- насіння соняшника – 200 г
- мед – 4-5 ст.л.
- какао – 3-4 ст.л. + на обвалювання (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Соняшникове насіння підсмажити на сухій сковорідці до золотистості – це займе кілька хвилин на середньому вогні.
2. Помістити в чашу блендера.
3. Збити до однорідності. Якщо немає блендеру – можна перекрутити на м'ясорубці.
4. До цієї крихти додати 3-4 столові ложки какао.
5. Потім влити 4-5 столових ложок рідкого меду.
6. Добре перемішати.
7. Вийде маса, яка за консистенцією дуже схожа на пластилін – з неї можна зробити цукерки необхідної вам форми. Можна просто скотити кульки або зробити конуси.
8. Далі, за бажанням, можна обсипати цукерки какао або чорним шоколадом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: