Цукерки на паличці

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Зараз дуже популярні цукерки на паличці. Їх ще називають кейк попси. Ідеальне поєднання бісквіта і шоколаду точно підкорить маленьких гурманів. Приготувати такі цукерки справа легка і швидка. Ми підготували для вас покроковий рецепт, який допоможе здивувати і приємно порадувати малюків, хоча, мабуть, і дорослі не відмовляться від такого частування. Уважно виконуйте всі кроки рецепта і у вас все вийде!

Інгредієнти

Бісквіт1 шт.

Білий шоколад150 г.

Варення2 ст. л.

Присипказа смаком

Приготування

Насамперед в окрему миску подрібнюємо бісквіт в дрібну крихту.

Тепер необхідно додати варення або джем (на ваш смак і розсуд). Вручну перемішуємо суміш в однорідну масу. Так само можна використовувати силіконовий мішок.

Далі буде потрібно сформувати з солодкої маси кульки і викласти на тацю покритий пергаментом для випічки. Відправляємо в морозилку на 10-15 хвилин.

Шоколад (в нашому випадку білий) потрібно розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані. Дати охолонути і додати безпечний барвник.

Паличку для кейк попса обмакиваем в шоколад і одягаємо на кульку. Ми залишаємо шоколад застигнути.

Тепер цукерку слід вмочити в підготовлений шоколад і посипати кольоровою присипкою. Можна проявити креативний підхід і прикрасити цукерки як вам хочеться.