Корисний салат з буряка, із зернами гранату та легким соусом: рецепт страви на кожен день

Найкорисніший осінній овоч – буряк. Його можна їсти у сирому, вареному, запеченому та маринованому вигляді. Також з буряка вийде найсмачніший салат, соуси, а також закуски.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного салату з буряка, з гранатом та соком лимона.

Інгредієнти:

• буряк варений
• 1 склянка петрушки
• 1/2 склянки зерен гранату
• сік 1 лимона
• сіль – за смаком
• олія – за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк поріжте смужками.

2. Додайте склянку подрібненої петрушки, зерна граната.

3. Додайте сік лимона, олію та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряк по-корейськи
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками
• Буряковий салат без стерилізації