Краща за яблучну: як приготувати пухку полуничну шарлотку до чаю
Шарлотка – це десерт, який, зазвичай, готують з яблуками. Але в літній період вдалим рішенням буде використати соковиту сезонну полуницю для такої випічки. Ягода чудово поєднається з пухким тістом.
Ідея приготування пухкої полуничної шарлотки опублікована на сторінці фудблогерки з ніком prikorm kids menu в Instagram. Вам знадобиться всього 5 інгредієнтів.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт.
- цукор – 3 ст.л.
- борошно – 200 г
- розпушувач – 1 ч л
- полуниця
Спосіб приготування:
1. Яйця заздалегідь дістати з холодильника, щоб вони були кімнатної температури або можна поставити яйця на декілька хвилин в теплу воду.
2. Яйця змішати з цукром.
3. Збити міксером.
4. Додати борошно та розпушувач, все збити блендером.
5. Перекласти у форму змащену олією.
6. Поставити зверху декілька нарізаних полуниць.
7. Випікати за температури 190 градусів 30 хвилин (орієнтуйтесь на свою духовку).
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: