МоваЯзык

Галета з яблуками

Галета з яблуками - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Галети
Поділитися

Галета з яблуками – досить простий і популярний пиріг. Приготування галети не займе багато часу, а результат потішить усіх ласунів. Напевно, тому він так подобається багатьом господиням. Ароматний пиріг із соковитою начинкою, який просто тане в роті, легко приготувати за нашим рецептом. Все, що потрібно – це підготувати інгредієнти й дотримуватися наших покрокових порад. Готуйте з любов'ю і насолоджуйтеся результатом! Смачного!

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 200 г

Яблука 600-700 г

Розпушувач 1 ч. л.

Сіль 1/4 ч. л.

Рослинна олія 80 г

Вода 80 г

Кориця 1 ч. л.

Крохмаль 1 ч. л.

Цукор 2 ст. л.

Цукрова пудра 2-3 ст. л.

Приготування

Галета з яблуками - Крок 1 1
Галета з яблуками - Крок 2 2
Галета з яблуками - Крок 3 3
1

В окремому посуді змішуємо сіль, розпушувач (соду) і просіяне борошно.

2

Тепер необхідно додати в суміш рафіновану рослинну олію та гарячу воду (краще окріп). Все змішуємо до однорідної маси. Має вийти еластичне тісто.

3

Готове тісто накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Галета з яблуками - Крок 4 4
Галета з яблуками - Крок 5 5
Галета з яблуками - Крок 6 6
4

Перейдемо до начинки. Яблука очищуємо від шкірки і нарізуємо скибочками. Посипаємо начинку крохмалем і корицею (для начинки можна використовувати фрукти і ягоди на ваш смак). Перемішуємо.

5

Охолоджене тісто викладаємо на присипаний борошном стіл і розкачаємо великий млинець (товщина 0,5 см).

6

На деко кладемо пергамент для випічки і переносимо наше тісто за допомогою качалки.

Галета з яблуками - Крок 7 7
Галета з яблуками - Крок 8 8
Смачного!
7

В середину вкладаємо яблука, присипаємо цукром і формуємо з країв бортики галети. Випікаємо пиріг протягом 40 хвилин при температурі 190°С.

8

Теплу галету з яблуками можна прикрасити цукровою пудрою і подавати на стіл.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати