Краще від сирників та запіканок: вдалі сирно-бананові кекси за 20 хвилин
Рецепт кексів
Якщо ви хочете приготувати смачну та швидку альтернативу сирникам, ватрушкам та запіканкам, приготуйте кекси, але по-новому. Оригінальний смак додадуть фрукти, ягоди, родзинки.
Домашні кекси
Кулінарка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачних кексів на основі сиру з бананом.
Рецепт кексів
Інгредієнти:
сир – 200 г
Домашній сир
вершкове масло – 100 г
цукор – 75 г
стиглий банан – 1 шт.
Банани для начинки
яйця – 2 шт.
борошно – 150 г
Борошно та яйця для тіста
сода – 3 г
сметана – 75 г
Спосіб приготування:
1. Перекладіть у блендер сир, масло, цукор, банан, яйця, сметану і перебивайте до однорідності.
Тісто для кексів
2. Просійте борошно із содою, перемішайте тісто і викладіть у форми.
Приготування кексів
3. Викладіть у форми, заповнюючи на 2/3 та випікайте 20-25 хвилин при 180°С.
Готові кекси
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: