Краще від "Цезаря": ділимося рецептом смачного салату з м'ясом та пікантним соусом
Салат "Цезар" є одним з найсмачніших, найпростіших та найлегших у приготуванні. Але навіть найпростіший салат можна приготувати по-новому, просто додавши нові інгредієнти та спеції, які додадуть страві інший, яскравий смак.
Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачного салату з беконом, овочами, яйцями та ароматним соусом.
Інгредієнти:
листя салату – 200 г
бекон або філе – 100 г
чорний хліб – 2 шматочки
помідори – 1 шт.
огірки – 1 шт.
яйця варені – 2 шт.
пармезан – 50 г
Соус:
сметана – 2 ст. л.
французька гірчиця – 1 ч. л.
сіль – щіпка
перець – за смаком
часник – 1 зуб.
Спосіб приготування:
1. Обсмажте бекон, наріжте хліб кубиком і теж обріжте до хрумкого стану.
2. Помийте листя салату.
3. Поріжте помідори та огірки.
4. Яйця почистіть та поріжте навпіл.
5. Натріть сир.
6. Соус: змішайте сметану з гірчицею, додайте тертий часник, сіль, перець і перемішайте.
7. Перекладіть у миску всі інгредієнти, додайте соус та перемішайте. Зверху присипте сиром.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами : ⠀