Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами
Якщо часу на приготування ситного обіду обмаль, зробіть картопляну запіканку з куркою. М'ясо точно не буде сухим, тому що в складі є помідори та багато сиру. Все, що вам потрібно зробити, – це викласти компоненти у декілька форм або в одну і все запекти.
Ідея приготування ситної картопляної запіканки для обіду опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram. Для того, щоб м'ясо було ніжним, його обов'язково потрібно вимочити у молоці.
Інгредієнти:
- картопля – 300 г
- сіль, перець – за смаком
- оливкова олія – 20 г
- цибуля червона – 1 шт.
- філе куряче – 500 г
- молоко – 200 г
- помідори – 300 г
- сир твердий – 150 г
- вершки – 40 г
- яйця курячі – 2 шт.
Спосіб приготування:
1. Вимочити м’ясо у молоці не менше години.
2. Картоплю нарізати тоненькими пластинками.
3. Додати улюблені спеції і олію.
4. Перемішати, викласти у форми для запікання.
5. Цибулю нарізати півкільцями, викласти зверху на картоплю.
6. Додати м’ясо і заливку з курячих яєць, вершків і спецій.
7. Викласти помідори, посипати тертим сиром.
8. Відправити в духовку на 30-40 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: